意外とのんきな農家の嫁

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梅干しを２年前に作りました。


ほどよい塩分のものや、甘めのものまで


ためしに５種類ほど漬けています。


それを商品化？売りさばく？消費？したいところですがなかなか…





　　　　　　



試食、試食で色んな方に食べて頂きました。


評価は上々です！


私自身も梅全般好きなので好みの味だなぁと気に入っています


夏バテ、熱中症予防にこの梅をなんとかしたいところ！









そんななか、嬉しいことにご注文が！！


って、まだ値段も量も容器も決まってないない！！


２年も放っておいたツケですかねぇ


強制的に活動開始のゴングが鳴ったような気さえします…。


少しでも前進できるようにいろいろと考えなきゃ

学生の頃、家のオーブンが壊れてたから
焼かずに作れるお菓子は何だ？と考え
作ってみたのがティラミス





あれから十数年（←きみまろ風に＾＾）
クックパッドをチラ見しながら作ってみました












あら、簡単
層がぐちゃぐちゃだけど、パッと見OK、OK




うす茶色の部分は食パンで代用できました！これは安上がり！
基本はカステラとかスポンジケーキとかを使います。




　　　　　　　　






あと、田舎ならではでしょうか、

材料に「マスカルポーネ」ってゆうチーズを使うと

本格的に濃厚に仕上がるって書いてありましたが、

スーパーモリナガにもAコープにもありません！

武雄のマックスバリューは品切れ。

ついてなーい！

マスカルポーネに出会える日は来るのでしょうか

～飼い始めて約２か月～



　　　　




広い小屋に移されて食欲を増したヒヨコたち



キャベツを丸のままあげたら２～３日の内にペロリ！



どんだけ～










小屋の前を通るたびに成長しているのがよく分かります



もう、ひよことは呼べなくなったような…



何て呼ぼうか…



ひよとり？にわこ？によとり？？










それにしても、子供達、世話をしているのか




最近、話題にも出てこなくなったなぁ。。




そうやって、小さい時はちやほや可愛がるのに




少し大きくなると知らんぷり。よく聞く話です







　　
　　　　　　　　






体は大きくなりましたが鳴き声はまだ「ピヨピヨ」です。



そこはまだ変わらなく。。まだ可愛い。。




また報告しま～す