意外とのんきな農家の嫁

  

　前回の玉葱定植記事のたまねぎ畑から

　３分くらい歩いて行ったところに

　何とまぁ、九十九島を見下ろす

　絶景ポイントがあるではありませんか

　観光名所の展海峰（てんかいほう）に負けない美しさ



　　ここはかなりの穴場です












　　７３番、ピーーーーーー！  

　佐世保のいとこが作るたまねぎ畑に

　定植機の使い方を伝授しに行きました



　山間部なので今までは全て手植え

　今年からはこの機械を溝口さんから借りて

　革命的に仕事がはかどることとなります



　１０月に定植だと→２月に収穫　　めちゃくちゃ早い



　こんな風にビニールを土にかぶせて栽培すると

　ハウスのように温度が高くなるので寒い冬でもへっちゃらで

　早めに収穫できるのです


　　　　　　　　　


　ちなみに白石ではまだお米の収穫が続いているのでこの光景は

　来月にならないとお目見えしません。




　最初なのでいろいろ勉強ね

　苗の長さが長すぎたので上の部分を包丁でカット↓
　


　大量のねぎ　

　立派に育ちますように

　　  

秋晴れの今日

ちょっと有田町にお出かけしました

有田駅


駅のなかでは・・・
こんなものが無料で配られてます。
さすが陶器の街ですね



「はま」ってものですって


駅前には「純喫茶」もあります（ちゃんと営業中）


有田のグルメといえば、「有田焼カレー」。今度食べに来ようっと  

　久々に買ってみたら進化してました

　ここ↓　注ぎ口のところ↓
　



　以前はねぇ、パックの横の折まがった硬～い部分を

　羽みたいに広げてハサミで切ってましたよねぇ

　そしたら中身が漏れたり、ハサミも汚れたり…

　

　
　飲みやすくなっててよかった  

　
　地元産品を利用したキャラ弁教室に参加してきました

　～佐賀農業高校in白石：調理室にて～

　　　　　　　　　先生は若々しいこのお方↓

　　高田ゆみこ先生　（福岡市）
　
　「アサデス」「今日感テレビ」の番組にも出演経験あり

　　　　　　　

　今回のキャラクターはクマ

　くまモンじゃなかったよ

　顔の茶色はしょうゆを塗り塗り↓


　

　飾りはサラダパスタを使って固定　↓

　ここがポイント！

　せっかく作ったお弁当もフタを開けたらぐちゃぐちゃ、はイタイ

　それを改善してくれるのがサラダパスタ

　２時間くらい経つと自然と柔らかくなるので安心
　

　これは勉強になりました



　

ストローやピンセット、マヨネーズを上手に使ったりして仕上げていきます



　じゃ～ん！！


　生徒たちの力作！

　みんな上手にできました！



　地元産品としてレンコン、たまねぎ、きゅうり、のりを利用しました

　こんな可愛いお弁当だったら子供達喜ぶだろうなぁ。

　いつかは実践せねば！！