意外とのんきな農家の嫁

  

　
　春になると「つわ」が出てきます。

　「つわぶき」と言った方が一般的かな。

　私達も高島の山を散策しながら「つわ」取りをしました。



　　　　　　　　　　何もない所ですっころんだ娘↑


　取ってきた「つわ」は出来るだけ早く下ごしらえしましょう！　

　　　つわの葉っぱをちぎっているおばあちゃん↓


　茎の部分をさっと湯通ししたら、次は皮むき。
　
　これが大変なんですよね、爪はアクで黒くなるし…

　でも皆でがんばりました↓


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　主人も↑

　
　皮をむいたらまたしっかりと湯がきます↓

　　　　　　　　　　　　　　　もちろん焚き木でね


　　　　　　　　　　　　　

　
　「つわ」は鶏肉と炒めるととっても美味しいですよ！

　私、子供の頃はつわの薬のような臭さが嫌いでしたが、

　今は何ともありませ～ん。大好きです！

　自然の物だから体にもきっといいはずだし、

　春ならではの味覚なのでたくさんいただきます


　　　　　　　　　　　　　


　
　
　  

武雄で農業を頑張っている武友会

（このブログでも11月くらいに紹介してました）
http://nonnkinayome.sagafan.jp/d2011-11-09.html

が　

佐賀県食育賞を受賞されたそうです　

素晴らしいですね


って
武友会のみんなは知ってるのかな

ちゃんと自分たちのブログみてる

ありがたいコメントきてますよ

たくさんの人が期待している証

これからもがんばらないとね

  

　かまどの準備が始まりました。

　かまどといっても、オイル缶仕様ですよ～

　
　子供はなぜか火が大好き

　末っ子は一番乗りでお手伝い





　そうそう、木が大きかったら割る！基本ね！

　　
　　　　　　　　　　


　こんなことも山が近くにあって焚き木があるところじゃないと

　なかなかできませんよね。

　自然体験学習ステップ１ってとこです。


　　　　　　　　　　
　　

　　　　　　　　　　  

　家族旅行はほぼココ高島（主人のおばあちゃん家）です！

　素敵な所満載なのでご紹介します。



　↓フェリーは佐世保市相浦港から出航

　２０分で高島に着きます。　大人片道５５０円。


　↓高島の漁港　




　↓おすすめの海水浴場　
　
　すっごくキレイでしょ
　　
　もちろん海の透明度は言うことありません

　まだまだここは穴場ですのでシーズン中でも込み合うことはありません。

　ホントにおすすめです　

　↓無料のシャワー室＆お手洗いも完備
　
　　　　　　　　　　very good！
　　　　　　


　↓頑張る漁師さん宅の看板　

　獲れたての海産物は魅力ですね



　↓高島の名物のちくわ屋さん　２軒あります。　


１本を丸かじりすると、ぶりンっとした引きがあり、味も良し



　↓うしさんもいたよ！のんびりとお昼ね中…




　↓海の色に惚れました　


　
自然の美しさ…
海に山に海産物…　
島ならではののんびりとした時の流れ…


他にも紹介したい私達のここでの過ごし方がありますので
　続編をお楽しみに
  

　２年間お世話になった さちこ先生↓　本当にありがとうございました



　ほとんどの子と小学校が一緒ですが、一人だけ転校する子がいたので、
　その子とのお別れを思うと寂しかったです



　　　　　　ぞう組のみんな、卒園おめでとう