2011年10月23日
ぶりブリ小ぶり^^
長崎県 平戸沖での「落とし込み釣り」で釣った天然の「ヤズ」
この「ヤズ」がもっと大きくなると「ブリ」になります。
私から見るとこれでも立派に大きいと思います!!
(主人のツッコミ)→大きさの問題じゃなくて成長すればってことさ。。

↓主人がさばいてくれます^^↓

↓おこぼれちょうだい↓

↓刺身盛り↓


さしみは、脂がのってて、甘みもあってとても美味しかったです。
ガラは煮付けにして頂きました。
H23.10.15
この「ヤズ」がもっと大きくなると「ブリ」になります。
私から見るとこれでも立派に大きいと思います!!
(主人のツッコミ)→大きさの問題じゃなくて成長すればってことさ。。
↓主人がさばいてくれます^^↓
↓おこぼれちょうだい↓
↓刺身盛り↓
さしみは、脂がのってて、甘みもあってとても美味しかったです。
ガラは煮付けにして頂きました。
H23.10.15
ヤズ。おいしそうです。
包丁さばきもお上手そうで。
わら集めの合間にいつもながらマメですね