2012年04月13日
雄梅＝
ゆうばい
と読みます（というか読む予定です）
福田雄さんの「雄」と
栽培作物の「梅」だそうです
（ご本人から補足説明の依頼がありました）
もう一つ補足。
梅干しづくりを習うために
主人は平戸まで行きました
さぞかしおいしい作り方習ってきたでしょうね
まさか魚なんて釣ってないですよね
と読みます（というか読む予定です）
福田雄さんの「雄」と
栽培作物の「梅」だそうです
（ご本人から補足説明の依頼がありました）
もう一つ補足。
梅干しづくりを習うために
主人は平戸まで行きました
さぞかしおいしい作り方習ってきたでしょうね
まさか魚なんて釣ってないですよね
Posted by つりきちさくら
at 16:28
│Comments(1)
味付けを、塩分２０％で行くか、減塩か、はちみつを入れるか、など、いろいろありますよね。ヘタを１個づつとるのも大変。
どれにしても、楽しみですね。