2012年12月11日
ぐね～
ぐね～と曲がったれんこん見～っけ
たぶん、れんこん畑の端の方で行き場がなくなり
さ迷ったんでしょうか？？？
まっすぐ伸びていれば箱にきれいに収まりますが…残念
でも食べるのには何の支障もないのでこれは夕食に頂きました
切り口は丁寧に包丁でカット
初め、切れ味が悪い包丁を使っていたので仕事がはかどりませんでした。
だけど、１０００円位の包丁に換えたとたん
サクサクと切れて万事順調に仕事が出来ています
包丁は切れてなんぼのものです。
料理で鶏肉を切る時等に皮の部分がサクッと切れない時は
イラっ
とします！すかさず研いで気分スッキリ
何でも効率よく進むとスカッとしますね
