意外とのんきな農家の嫁

  

キレイなお月さま



中秋の名月のときは

○○食べましょう。なんてキャンペーンないんですかね？

節分のときの恵方巻きみたいな。

目玉焼きしか浮かばない・・・（笑）

米粉を使ったお団子とか・・・

  

　小学校で祖父母参観がありました。

　と同時に４年生は「親子料理教室」がありました。


　　
　じゃ、じゃん！！

　　　　　　最終仕上がりはこれ↓　美味しそうでしょ



　地域のお母さん達１０名ほど（食育改善推進委員）の協力のもと、

　子供と一緒に全部で５品を作りました。　

　　　　・にんじんおにぎり

　　　　・ハンバーグのきのこソースかけ

　　　　・小松菜とハムの和え物
　　　　

　　　　・具たくさんみそ汁

　　　　・ミルクかん　　　　　


　　　↑ハンバーグ返し

　　　　　　油が飛んでくるので　「あ～ムリ～！熱っ！」の連呼

　　　　　　そうそう、料理の大変さも知らなきゃね





　　　↑いりこからだしを取った本格みそ汁　　　





　　
　　
　「家でもこれと同じの作ってね」　とリクエスト。

　実際、家でも作ってみないと新しい発見できない気がしますね～。

　粉寒天なんて買ったことないけど、作り方は簡単。

　ツナ缶もサラダには使うけどご飯に炊きこんだことはない。

　やってみる価値はありそうです！
　
　　　  

　伊万里のフェルマ木須の木須栄作さん（３３歳）が

　白石に来て（普及センター）講演をされました！
　






　「今日のきちょう講演は…」ってありますが、

　またまた私の勘違いで、今まで貴重だとばかり思ってました！

　正しくは基調だったんですね。。。


　　　　　　　　


　木須さん家の農業を教えて頂きましたが、

　すごいですね！

　何がって、

　①こまめな日誌や管理ノートの素晴らしさ！　

　②将来こうなりたいという目標を持ってること！

　③人の話を聞いて自分がいいなと思うことを実践してること！

　その他もいっぱいありますが、感心しました。

　

　　　　　　　


　
　私のお米の販売ノートなんかま～だ手書きですよ！

　ルーズリーフに線引っ張ってやってますが、、、

　そろそろエクセルに変えなきゃね。。。

　でも、エクセルまともに使ったことないんですよ。

　いかんですなぁ。。


　　　　　　　　

　

　話は戻って、これ↓　新登場



　木須さんが麦の直売を考えはじめて3年目の今、

　新商品として「もち麦」が完成しました！

　おめでとうございます

　ハッキリ言って美味しい＆おもしろい

　白米１０に対してもち麦３くらいの割合を混ぜて

　炊くと、もっちりした感とかみしめる時のプチっとした感が

　やみつきになる美味しさです

　麦の出荷形態までも変えていくなんて努力のたまものです！

　フェルマ木須の勢いはまだまだ続く…

　

　
　　　　　　　　　　　



　言葉足らずですが、貴重なお話ありがとうございました！

　私の主人は今日会議で出席できなかったのですが、

　木須さんは「一平さん、おらっさんでよかったぁ」ってホッとされてました。

　照れくさいのでしょうね




　

　

  

秋晴れですね～

たま～に食べたくなる、ラーメン

こんなもの見つけました



コラボで佐賀をＰＲ

我が家もお米で、しろいしみのりちゃんとコラボ

相乗効果期待です  

おいしくいただいたカワハギ

あるスーパーの鮮魚コーナーでこんなふうに売られてました



頭の上にある“ツノ”にカバー?をつけてる

何はともあれ、おいしいお魚さんです